華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授張吉斌：“轉(zhuǎn)化5噸的餐廚垃圾，可以產(chǎn)生1噸的鮮蟲(chóng)，產(chǎn)生大概2噸左右的昆蟲(chóng)蟲(chóng)肥，實(shí)現(xiàn)零排放，而且把它變廢為寶，可以實(shí)現(xiàn)綠色循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈。”

探索“生物技術(shù)+本地化處理”橫琴模式 

實(shí)現(xiàn)廚余垃圾再生資源化利用

橫琴粵澳深度合作區(qū)廚余垃圾本地化處理試點(diǎn)基地于2021年1月投入使用，由合作區(qū)城市規(guī)劃和建設(shè)局統(tǒng)籌打造，大橫琴城資運(yùn)營(yíng)管理，是通過(guò)改變傳統(tǒng)生活垃圾儲(chǔ)運(yùn)后集中處理方式，創(chuàng)新實(shí)踐本地化生態(tài)處理模式而建成的示范基地。

該基地采用黑水虻生物技術(shù)實(shí)現(xiàn)橫琴?gòu)N余垃圾處理“零排放”，可以推動(dòng)資源的循環(huán)利用，節(jié)約集中運(yùn)輸部分產(chǎn)生的人力和運(yùn)輸成本，通過(guò)將預(yù)蛹和蟲(chóng)糞進(jìn)行堆肥、養(yǎng)殖等手段，與城市空間管養(yǎng)服務(wù)融合一起，實(shí)現(xiàn)了“本地化處理模式+生物多樣性”的有機(jī)結(jié)合。

打造完整科普宣傳鏈條

賦能綠色低碳發(fā)展

作為合作區(qū)城市規(guī)劃和建設(shè)局探索廚余垃圾就地資源化處理的重要宣傳陣地，基地還兼具科普宣教作用。通過(guò)聯(lián)動(dòng)周邊的垃圾分類(lèi)科普中心和橙子開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)，形成“環(huán)保分類(lèi)+資源化處理+循環(huán)再生利用”的完整科普宣教鏈條，在推廣垃圾分類(lèi)橫琴模式的同時(shí)，讓“綠色、低碳、環(huán)保”理念深入人心。基地建成以來(lái)，累計(jì)接待參訪者千余人次。

澳門(mén)科技大學(xué)可持續(xù)發(fā)展研究所所長(zhǎng)、教授劉成昆：“合作區(qū)在綠色低碳城市建設(shè)方面具有豐富的探索經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)廚余資源再利用、實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)的方式，反哺自然，推動(dòng)再生資源產(chǎn)業(yè)形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，并與大自然相連接，符合可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)過(guò)程，為澳門(mén)綠色低碳城市建設(shè)提供了有益示范。”